Actually semalam punya menu.
Mushroom soup. Resepi dr cik mia, cousin to my husband
Sedap serve dgn garlic bread. Tp roti panjang kita yg bt garlic bread tu dah expired :(
Sedih sangat.
Bahan-bahan
---------------
1. Shitake mushroom
2. Cendawan butang
3. Bawang holland
4. Cooking cream
5. Air
6. Black pepper
7. Garam
Cara-caranya
--------------
1. Potong slice cendawan shitake dan cendawan butang
2. Bawang holland dipotong dadu
3. Panaskn minyak, tumis bawang sampai garing
4. Kemudian, masukkan cendawan2 yg dislice kn sekali dgn bawang sehingga garing jugak
5. Ketepikan.
6. Guna bekas yg sama td, masukkan cooking cream, tambahkan air shingga mnjadi kepekatan yg dikehendaki sehingga mendidih.
7. Masukkan cendawan yg diketepikan td, kedlm cream yg mendidih.
8. Biarkn sehingga 3-5 minit.
9. Biarkn sejuk dan kemudian blend
Tapi, macam saya. Saya blend separuh shj. Sbb bila blend, cream tu jd berbuih mcm xbest. Haha. Dan yg diblend separuh tu campur dgn yg x diblend.
Dan plg best, mushroom soup pn boleh dijadikan sos ala2 carbonara gitueewww. Sbb smlm husband balik kerja lapar. Lepastu, ckp ngn dia, panaskn macaroni ngn hotdog. Pastu dia cmpurkn dgn mushroom soup. Voilaaaaa. Licin. Hihi....
Ok. Membebel pjg2 pg buta ni ade org baca ke? Haha.
0 comments:
Post a Comment